Iniciatives
Fent país: turisme de proximitat
10.12.2016
El concepte de producte de proximitat, aplicat al turisme. El concepte de caixa regal, aplicat al turisme de proximitat.
Número 1
Iniciatives
Museu de la confitura: melmelades per un món més just
Número 1. 18.10.2016
La història del Museu de la confitura és molt semblant a la que explica com Isaac Newton va arribar a la llei de la gravetat. Una fruita, una poma que [...]
Iniciatives
Terra de Profit, un compromís pel producte local
Número 1. 09.10.2016
Col·laboració portada al màxim exponent Partenariat obert a més empreses del territori Terra de Profit es presenta com a partenariat. Però no ho busqueu al diccionari, que la paraulota no [...]
Iniciatives
L’estat ecològic del lluç
Número 1. 04.10.2016
No en som conscients, però el lluç és una de les espècies sobreexplotades. Millor no consumir-lo. Els pescadors de Roses ja apliquen un pla per recuperar-ne la població.
ProductorsIniciatives
Biolord, pomes de muntanya
Número 1. 08.09.2016
Has de tastar aquestes pomes. Són gustoses, dolces, cruixents. Si caus en la temptació, voldràs saber quan i on les podràs trobar. La temporada comença a finals de l’estiu. I són de muntanya, de la Vall del Lord, al Solsonès.
Número 0
Nous models de distribucióIniciatives
Socium, la forma de comprar que té sentit
Número 0. 08.07.2016
Socium no és una botiga, tot i que ho pot semblar. Socium és una “plataforma”, un lloc web que t’apropa a una gran quantitat de productors que estan escampats per [...]
Iniciatives
MengemBages
Número 0. 08.07.2016
MengemBages va néixer a finals del 2011 com un punt de trobada entre petits productors alimentaris de la comarca del Bages i els consumidors que prefereixen menjar aliments fets a [...]
Iniciatives
El cotó i les cares que hi ha al darrera
11.12.2015
Qui hi ha al darrera de la roba que ens posem? Quina és la cadena de professionals que intervenen en la fabricació d’una peça de roba? Sembla mentida, però són [...]
Iniciatives
Cotó Roig: D’on ve, la meva roba?
10.12.2015
Suposem que volem anar un pas més enllà. Després del menjar, de què ens preocuparem? De la casa on vivim? Del cotxe amb què ens movem? Perquè no d’una cosa [...]
IniciativesMercat
L’arca del gust
07.12.2015
Dissabte. És novembre, però el sol escalfa que no ho sembla. Un dia preciós per baixar a Barcelona, a visitar un cop més el Mercat de la Terra, al parc [...]
Iniciatives
Espigolant amb els espigoladors
04.12.2015
Com és un dia d’anar a espigolar?
Coneixem què fan i qui són els espigoladors.
newsletter
