Fòrum Gastronòmic
Sessions de cuina amb degustació.
Tastos, maridatges, presentacions de producte.
Sessions temàtiques amb experts, concursos, premis.
Fòrum Gastronòmic, a Barcelona, Girona i Galícia
Edició 2023: del 6 al 8 de novembre
L’agenda del Forum Gastronòmic és d’aquelles que t’ho posa difícil. Un programa d’activitats al llarg dels 3 dies, amb demostracions de cuina, ponències, taules rodones, concursos, tastos i homenatges. Un munt de propostes interessants, i algunes al mateix temps.
El Fòrum Gastronòmic és un dels esdeveniments de referència del món de la gastronomia i la restauració. Creat per Pep Palau, es va celebrant de forma rotatòria entre diferents ciutats: Barcelona, Girona i Galícia.
Aquest 2023, el mes de novembre, es farà a Barcelona, al recinte firal de Montjuic.
Conformen un impressionant programa d’activitats dissenyat per a la formació i gaudi dels assistents.
♻️ La biodiveristat és l’eix principal del Gastronomic Forum Barcelona 23
➡️ Què en pensen els cuiners i cuineres?
🎬 Avui sabrem quina és l’opinió de Vicent Guimerà del restaurant L’Antic Molí
📍Del 6 al 8 de novembre a Fira de Barcelona (Recinte Montjuïc) pic.twitter.com/nIj0xhPIMO— Gastronomic Forum Barcelona (@gastronomicfbcn) November 2, 2023
