Forn de Fonollosa

Forn de pa artesà

Forn de pa que elabora de manera artesanal amb fermentacions llargues i amb forn de llenya.

El projecte neix fa una anys amb la recuperació del forn que hi havia al soterrani de la casa antiga.

Des de l’inici es vol fer un producte de proximitat amb productes de la vora i de qualitat.