Salt del Colom
Vedella ecològica
Salt del Colom: carn ecològica certificada
El Salt del Colom és una casa de pagès on conreen la terra i crien el bestiar per elaborar i distribuir el producte elaborat.
Controlen tot el procés per tal de garantir una carn ecològica certificada que compleixi totes les normatives.
Cultiven la terra, alimenten els ramats, distribueixen els aliments
Els animals del Salt del Colom s’alimenten a base de cereals, proteaginoses i farratges collits als camps de la finca. Així poden de garantir el màxim la transparència de tota l’alimentació.
Els ramats pasturen pels camps i boscos del poble, l’Espunyola (Berguedà), i així eviten dependre de productes procedents de fora del Berguedà.
On comprar
Podeu comprar-la a la seva botiga en línia, o bé a la botiga situada a l’obrador de l’Espunyola al Berguedà.
La vedella del Salt del Colom també es pot trobar al SuperCoop Manresa.