Iniciatives en temps de confinament

Productors catalans

Una de les Iniciatives en temps de confinaments que ha tingut més presència a les xarxes. En lloc web que pretén facilitar la venda en línia de diferents productors. Es presenta com una “iniciativa solidària voluntària”, sense cap interés econòmic, de fet els consumidors paguen directament al productor. I avisen que només estaran actius fins que s’acabi el confinament.

En l’actualitat hi podem trobar un assortit prou variat:

• iogurts de Can Robert,
• vins i caves de Mas Gomà,
• formatges Roura Soler,
• Delícia de mel,
• carns i embotits Cal Fusterer,
• safrà de Montsec,
• iogurt, flam i formatge de Les Planeses,
• roses de Sant Jordi i
• cireres d’en Ramon.

Formatgers en confinament

Són un grup de petits ramaders, pastors i formatgers que han decidit obrir una botiga virtual com a primera passa de un camí llarg per poder vendre directament als consumidors.

Podeu fer comandes des de LaPaissa.cat, Fan diferents lots que poden variar depenent de la zona.

Per exemple, podem trobar porductes de Can Roger, una petita granja de producció de llet ecològica de vaca que fa llet per a diferents formatgers, entre els qual trobem el iogur i el formatge fresc de Naturlan i el nou formatge semi de Mas Garet.

Precisament, un dels desencadenants d’aquesta iniciativa va ser la situació viscuda a Can Roger. Van haver de llençar més de 2.500 litres de llet ecològica, perquè el confinament ha trencat els canals de sortida habituals. Ho explica en Valentí Roger en un vídeo publicat a twitter:

Avui a la granja de llet ecològica de Can Roger a Cardedeu hem viscut un dels dies més tristos des de fa 6 generacions. Degut a que no es pot vendre la llet, ni regalar-la a qui la necessita perquè és llet crua, en Valentí Roger s’ha vist obligat a llençar-la. #canroger pic.twitter.com/YmZp9YxmS9

— Maria I. Gabarró – OptimValue ✨ (@mariaisagabarro) April 3, 2020

Creiem en la nostra feina perquè fixa persones al territori, perquè aporta resiliència al nostre paisatge i el fa més fort enfront les inclemències del canvi climàtic, perquè l’economia del territori ha d’estar connectada a l’economia de les ciutats per sobreviure, i perquè estimem la nostra feina.

#TotesATaula

La cooperativa Opcions impulsa aquesta campanya de suport a les persones i col·lectius més vulnerables. Estan creant un fons per comprar aliments d’iniciatives agroecològiques locals.

Tots els aliments de la campanya provindran dels projectes agroalimentàris que està recopilant Arran de Terra (en parlem més avall, en aquest mateix article),

Per tanr, la campanya #TotesATaula, té aquesta doble vessant, d’ajudar els més vulnerables, al mateix temps que s’ajuden iniciatives agroecològiques,

Territori de Masies: un directori

Tretze productors i elaboradors del Solsonès, Cardona i municipis veïns ofereixen aliments de proximitat i de qualitat a domicili. L’Agència de Desenvolupament Local de Solsona i Cardona (Adsolcar) i la cooperativa Territori de Masies Coop han elaborat un catàleg, que es pot consultar a la web de Territori de Masies. Conté informació de productors i elaboradors de Solsona, Olius, Pinós, Riner, Navès, la Molsosa, Valls de Torroella i Torà.

Sobretot, ofereixen productes tan diversos com fruita i verdura, carns de porc, vedella, pollastre, xai, olis, làctics i embotits, entre d’altres. En cada cas s’especifica la varietat de productes que venen, el tipus de comanda que accepten i la manera com aquests es poden fer arribar al consumidor que hi estigui interessat.

Menja’t l’Alt Urgell, a casa

L’Associació Menja’t l’Alt Urgell, a la Seu d’Urgell, ofereix aquests dies el servei de repartiment a domicili.

Han preparat un llistat amb els productes dels seus associats, amb el preu de cada cosa, per tal que es puguin fer les comandes per telèfon.

És una altra de les Iniciatives en temps de confinament que ha tingut molt bona acollida. D’alguna manera ha comportat l’acceleració d’aquest projecte, Menja’t l’Alt Urgell.

Menja’t l’Alt Urgell, a casa

L’Associació Menja’t l’Alt Urgell, a la Seu d’Urgell, ofereix aquests dies el servei de repartiment a domicili.

Han preparat un llistat amb els productes dels seus associats, amb el preu de cada cosa, per tal que es puguin fer les comandes per telèfon.

També és una altra de les Iniciatives en temps de confinament que ha tingut molt bona acollida. D’alguna manera ha comportat l’acceleració d’aquest projecte, Menja’t l’Alt Urgell.

Pagesia a casa

Unió de Pagesos ha posat en marxa el lloc web Pagesiaacasa per facilitar que els consumidors puguin comprar directament a pagesos i ramaders. D’aquesta manera volen facilitar tant als productors com als consumidors finals la comercialització i la compra d’aliments de proximitat.

Uns 250 pagesos i ramaders ja formen part d’aquesta iniciativa. Ofereixen a les famílies uns 90 productes d’alimentació, segons temporada. Els consumidors poden fer una recerca per comarques i contactar directament amb els productors.

La fitxa de cada productor inclou el seu nom i el de l’empresa, el municipi i els productes de què disposa per vendre, així com les possibilitats de pagament (efectiu, targeta…).

Un cop fet l’encàrrec, la fruita, la verdura, la carn, l’oli, la mel, la llet, els formatges, els ous o els embotits arriben a domicili en cistelles o caixes. La transacció es fa exclusivament entre el consumidor i el productor. Molts dels pagesos que s’han afegit a la iniciativa tenen una llarga experiència en la venda directa a distància.

A més Unió de Pagesos recorda que aquest servei comporta, obligatòriament, el compliment de les normes de seguretat alimentària corresponents i també les marcades per l’estat d’alarma actual a causa del coronavirus.

Iniciatives en temps de confinament: Abastiment Agroecològic

Arran de terra i Pam a Pam han posat en marxa el projecte Abastiment Agroecològic, amb l’objectiu de donar suport a les Iniciatives en temps de confinament, a les xarxes agroecològiques dels diferents territoris de Catalunya.

És un directori que recull contactes de productors i petits distribuïdors del sector agroecològic que es troben afectats per les mesures preses durant l’estat d’alarma causat pel COVID-19.

També amb aquest mapa es vol facilitar l’enllaç amb consumidors/es que vulguin abastir-se de producte local ara i tots els dies de l‘any.

El que ofereix és:

• Visibilitat al directori de pagesia i mapa d’experiències en situació d’emergència;
• Suport en la cerca de solucions urgents i a mig termini per a la distribució agroecològica;
• Facilitació de l’enllaç amb altres productors/es, distribuïdores, grups de consum, petit comerç, supermercats cooperatius, etc. a nivell local i
• Difusió i pressió política per reforçar a la petita pagesia.

Llistat de productors que venen a domicili

Finalment, a part de les Iniciatives en temps de confinament esmentades en aquest article, hi ha molts productors que han respost a la situació adoptant un nou canal de venda, com és la venda directa i el servei a domicili.

En aquest sentit, pot ser d’ajuda el blog FavorCook, dels terrassencs Xavi Soriano i Lídia Argemí, ha elaborat un llistat amb els productors que ofereixen venda online i servei a domicili.